Hopp til innhold

Kokebok:Arme riddere

Fra Wikibøker – frie læremidler
Arme riddere

Arme riddere er en enkel hverdagsdessert laget av brødskiver.

Ingredienser

[rediger]
  • 1-2 egg
  • 4 skiver loff
  • 25 g sukker (2 ss)
  • 200-250 ml melk
  • ½ ts malt kardemomme
  • ¼ ts malt kanel
  • Smør eller margarin til steking

Fremgangsmåte

[rediger]
  • Visp eggene sammen med sukker, melk og krydder og hell det i et fat.
  • La brødskivene ligge i blandningen nen minutter slik atde blir gjennombløte.
  • Stek skivene i stekepannen på middels varme til de er pent gulbrune. Stekes på begge sider.

Arme riddere kan serveres med rørte bær, syltetøy, rød saus eller rømme.

Eksterne lenker

[rediger]
Wikipedia Arme riddere (mat) – artikkel på Wikipedia på bokmål
Kokebok

Stilmanual • Innholdsregister • Råvarer • Matlagingsmål • Bakst • Desserter • Drikke • Fiskeretter • Fjærkre • Glutenfri • Godteri • Grunnoppskrifter • Grønnsaker • Grøt • Jul • Kjøttretter • Melkemat • Pannekaker • Pasta • Pizza • Sauser • Småretter • Smørbrød • Sopp • Supper • Tilbehør •