Kokebok:Sjokoladekake uten egg

Fra Wikibøker – frie læremidler
Hopp til navigering Hopp til søk

Ingredienser[rediger]

  • 1.2 liter hvetemel
  • 350 g smeltet margarin (400 ml)
  • 650 g sukker (800 ml)
  • 800 ml kulturmelk
  • 2 ss kanel (ca. 7 g)
  • 3 ts natron (ca. 5 g)

Glasur:

  • 550 g melis (700 ml)
  • 4 ss smeltet margarin (ca. 14 g)
  • 4 ss sterk svart kaffe (6 g)
  • 2-3 ss bakekakao (6 g)
  • 2 ts vaniljesukker (5 g)

Framgangsmåte[rediger]

  1. Bland det tørre og ha i margarin og kulturmelk.
  2. Hell over i langpanne og stek ved 175 °C i 50 min. (N.B. Klargjør: Ikke spesifisert om det er liten (20x30 cm) eller stor langpanne (30x40 cm)).

Glasur:

  1. Bland det tørre og ha i margarin og kaffe.
  2. Tilsett melis til konsistensen er passelig.
  3. Påfør glasuren når kaka er litt avkjølt.
Kokebok
StilmanualInnholdMatlagingsmål
BakstDesserterDrikkeFiskeretterFjærkreGlutenfriGodteriGrunnoppskrifterGrønnsakerGrøtJulKjøttretterMelkematPastaPizzaSauserSmåretterSmørbrødSupperIkke spiseligTilbehør