Kokebok:Sjokoladekake i langpanne
Utseende
Sjokoladekake i langpanne
Ingredienser
[rediger]Kake:
- 4 egg
- 300 g margarin
- 450 g hvetemel
- 500 g sukker
- 375 ml melk
- 3 ss kakao
- 4 ts bakepulver
- 4 ts vaniljesukker
Glasur:
- 200 g margarin
- 375 g melis
- 7 ss sterk kaffe
- 2½ ss kakao
- 3 ts vaniljesukker
Evt. kokosmasse, kakestrøssel, nonstop el. lign. til pynt.
Fremgangsmåte
[rediger]Kake:
- Pisk sukker og egg til stiv eggedosis.
- Smelt og avkjøl margarinet.
- Sikt mel med vaniljesukker, bakepulver og kakao inn i eggedosisen vekselsvis med melken. Rør i smeltet og avkjølt margarin.
- Legg bakepapir i to små eller en stor langpanne (30x40 cm) og hell i røra. Stekes ved 200 °C i cirka 30 minutter på nederste rille.
Glasur:
- Rør alle ingrediensene til glasuren sammen i en kjele og rør til glasuren er glat. Hell den over kaka med en gang den taes ut av ovnen.
- Pynt med kokos, kakestrøssel, nonstopsjokolade el. lign.
Se også
[rediger]- Brownie, en annen lettvint kake
Kokebok |
Stilmanual • Innholdsregister • Råvarer • Matlagingsmål • Bakst • Desserter • Drikke • Fiskeretter • Fjærkre • Glutenfri • Godteri • Grunnoppskrifter • Grønnsaker • Grøt • Jul • Kjøttretter • Melkemat • Pannekaker • Pasta • Pizza • Sauser • Småretter • Smørbrød • Sopp • Supper • Tilbehør • |