Hopp til innhold

Kokebok:Rømmedressing (pizza)

Fra Wikibøker – frie læremidler

Rømmedressing brukes som tilbehør til mange forskjellige ting, som reker, salat etc. Denne oppskriften tar for seg rømmedressing til pizza.

Ingredienser

[rediger]
  • 1 fedd hvitløk, middels størrelse
  • 300 g lettrømme (en boks)
  • ½ ts hvit pepper (sort pepper kan også brukes)
  • 1 ts grovkornet sort pepper (vanlig sort pepper kan også brukes)
  • ¼ ts salt (ca. 1.5 g)

Fremgangsmåte

[rediger]

Ha rømmen i en liten bolle (pass på at det er plass til alt). Press – eller riv (på fint osterivjern) – hvitløken, og ha den i bollen. Tilsett pepper og salt, og rør. La stå i kjøleskap i 15 min.

Kokebok

Stilmanual • Innholdsregister • Råvarer • Matlagingsmål • Bakst • Desserter • Drikke • Fiskeretter • Fjærkre • Glutenfri • Godteri • Grunnoppskrifter • Grønnsaker • Grøt • Jul • Kjøttretter • Melkemat • Pannekaker • Pasta • Pizza • Sauser • Småretter • Smørbrød • Sopp • Supper • Tilbehør •