Kokebok:Muffins uten egg
Utseende
Muffins er et lite koppformet bakverk i porsjonsstørrelse. Denne oppskriften er uten egg.
Ingredienser
[rediger]- 50 g smeltet smør/margarin eller olje (50 ml)
- 130 g sukker
- 160 g hvetemel
- 200 ml melk
- ½ ts bakepulver (ca. 5 g)
- Evt kakao eller vaniljesukker (sjokolade-/vaniljemuffins)
- Evt 3-4 ss friske eller frosne bær eller syltetøy (bærmuffins)
- Evt 3-4 ss rosiner (ca. 30-35 g)
Framgangsmåte
[rediger]- Bland alt det tørre, hell i det våte og rør godt.
- Fordel røren i smurte muffinsformer.
- Stek midt i ovnen på 200 °C i 15 min.
- Muffinsene er klare og er klare til å nytes. Bon appetit
Eksterne lenker
[rediger]Wikipedia: Muffins – artikkel |
Kokebok |
Stilmanual • Innholdsregister • Råvarer • Matlagingsmål • Bakst • Desserter • Drikke • Fiskeretter • Fjærkre • Glutenfri • Godteri • Grunnoppskrifter • Grønnsaker • Grøt • Jul • Kjøttretter • Melkemat • Pannekaker • Pasta • Pizza • Sauser • Småretter • Smørbrød • Sopp • Supper • Tilbehør • |