Kokebok:Juledrikk

Juledrikk
Tid	ca. 25 minutter
Vanskelighetsgrad

Juledrikk er en drikk som kan drikkes i julen for å få julestemning, eller ellers.

Ingredienser

• 100 ml solbærsirup
• 300 ml vann
• 150 ml eplemost
• 1 ts hel nellik (ca. 2 g)
• 1 kanelstang
• 1 bit hel ingefær
• 1 teskje kardemommekjerner

Utstyr

• 1 gryte (minst 600 ml)
• 1 kokeplate
• 1 sil
• Kopper

Fremgangsmåte

1. Ha alt i en gryte og varm drikken til den nesten koker.
2. Ta bort gryten fra platen og sett på et lokk.
3. Varm drikken på nytt etter minst et kvarter.
4. Hvis du vil, kan du nå ha i litt rosiner og hakkede mandler i koppen før du heller drikken i koppen.
5. Det er lurt å bruke en sil til å helle drikken igjennom.