Kokebok:Havregrøt

Fra Wikibøker – frie læremidler
Hopp til navigering Hopp til søk



Havregrøt
 Tidca. 10 minutter
 VanskelighetsgradEnkelt


Havregrøt er grøt laget av havregryn.

Ingredienser[rediger]

1 porsjon

  • 80 g havregryn (lettkokte) (200 ml)
  • 400 ml vann
  • ¼ ts salt (etter smak og behag) (ca. 1.5 g)

Fremgangsmåte[rediger]

I mikrobølgeovn[rediger]

  1. Ha ingrediensene i en bolle med lokk som passer for en mikrobølgeovn.
  2. Sett mikrobølgeovnen på 650 watt effekt med koketid 5 min.

På ovn[rediger]

Jevn og myk[rediger]

  1. Kok opp ingrediensene i en kjele, rør om underveis.
  2. La grøten småkoke i ca. 5 minutter.

Serveres varm, alternativt med sukker og kanel, syltetøy og/eller rosiner.

Litt å tygge på[rediger]

  1. Kok opp vannet i en kjele.
  2. Ha i litt salt (havsalt er godt).
  3. Vent med å ha i havregrynene til vannet koker, og la alt sammen koke opp på ny.
  4. Slå av plata, ta av kjelen, og la grøten få hvile med lokket på i tre-fire minutter til den er ferdig.

Serveres varm, gjerne med litt melk på. Tørket frukt og nøtter er også godt, og det går godt an å ha det i sammen med havregryna så det får kokt seg litt mykt.

En annen mulighet er å blande havregrynene med litt frokostblanding før du koker det opp. Sortene med mye frukt og nøtter i passer fint (for eksempel Coop Müsli (Coops eget merke)). Da blir grøten også litt løsere i konsistensen, og det kan være bra hvis den skulle minne for mye om «betong».

Det går også an å ha en liten pinne ved siden av, saltkjøtt eller noe lignende.

Kokebok
StilmanualInnholdMatlagingsmål
BakstDesserterDrikkeFiskeretterFjærkreGlutenfriGodteriGrunnoppskrifterGrønnsakerGrøtJulKjøttretterMelkematPastaPizzaSauserSmåretterSmørbrødSupperIkke spiseligTilbehør