Wikibøker:Månedens oppskrift/11

Kalkun blir brukt i forskjellige store middager, som for eksempel til nyttårsaften eller julemiddag. I USA og Canada blir den også brukt i den årlige Thanksgiving-middagen, som er i USA den fjerde torsdagen i november, og i Canada den fjerde torsdagen i oktober. Denne oppskriften tar for seg thanksgiving-kalkun.
Se oppskrift …