Lærebok i mat og helse/Ressurssamling for mat og helse
Relevante nettressurser i mat og helse:
Her ligger undervisningspermen som også har blitt sendt til skoler. Dette er en ressursside for lærere når de skal planlegge undervisning om kjøtt. Kapittelene kan lastes ned, og det ligger også opplegg for smartboard.
Her ligger undervisningspermen som også har blitt sendt til skoler. Dette er en ressursside for lærere når de skal planlegge undervisning om kjøtt på 8.-10.trinn. Her ligger informasjon, oppgaver, tips og råd når kjøtt står på planen.
Dette er en nettside hvor man kan lære mer om ulike kornarter som dyrkes i Norge, hvordan man lager mel og hvordan korn kan brukes i oppskrifter. Her finner man faktainformasjon, oppgaver og quiz.
- Internasjonal kokebok På denne nettsiden kan man finne oppskrifter som blir brukt i andre land. Spennende å se forskjellen på matretter som brukes i Norge og andre land.
- Matportalen Her kan man laste ned undervisningsmateriell besteående av informasjonsmateriell og ressursark (fakta og oppgaver) som er knyttet opp mot relevante kompetansemål i læreplan for faget mat og helse.
- Ville bær Her finner man stoff om ti ulike bærtyper. Man kan lese om hvordan folk før brukte bær til mat og medisin. Her finnes det også tips og oppskrifter til hva man kan bruke dem til nå.