Diskusjon:Kokebok/Innhold/Lammestek

Sideinnholdet støttes ikke på andre språk.
Fra Wikibøker – frie læremidler

For å få litt mer smak i lammesteika, bør temperaturen være høyere når steika settes inn i ovnen (ca. 180-200gr). Etter en halvtimes tid på høy temp., vil kjøttet ha fått fin brunfarge, og det blir mer smak og farge på sjy i pannen også.

Hentet fra «https://no.wikibooks.org/w/index.php?title=Diskusjon:Kokebok/Innhold/Lammestek&oldid=18333»