Kokebok/Vafler uten egg
Fra Wikibøker
< Kokebok(Omdirigert fra Kokebok/Innhold/Vafler uten egg)
Ingredienser [rediger]
- 5 dl hvetemel (evt litt havre)
- 1 ts bakepulver
- 2-4 ts sukker
- 1 ts vaniljesukker eller kardemomme
- 1 dl smeltet margarin
- 2 dl rømme
- 2½ dl melk (H/Lett)
Framgangsmåte [rediger]
Kjør vaffelrøra i mikseren og spe på med melk eller hvetemel til røra har blitt passelig tykk. NB! ikke for tykk, da blir vaflene rå.
Stek dem i teflon-vaffeljern (NB! Teflon er nødvendig for vafler uten egg.) Serveres med et tjukt lag syltetøy eller litt brunost.
| Kokeboka |
| Stilmanual • Innhold • Matlagingsmål Bakst • Desserter • Drikke • Fiskeretter • Fjærkre • Glutenfri • Godteri • Grunnoppskrifter • Grønnsaker • Grøt • Jul • Kjøttretter • Melkemat • Pasta • Pizza • Sauser • Småretter • Smørbrød • Supper • Tilbehør |
