Kokebok/Innhold/Ostesmørbrød med sennep

Fra Wikibøker – frie læremidler

Gå til: navigasjon, søk

Ostesmørbrød med sennep er en smårett som er meget enkel å lage.

[rediger] Ingredienser

1 porsjon

  • 1 brødskive
  • 1 skinkeskive
  • Et par skiver ost, gjerne gräddost
  • Litt krydder, gjerne grillkrydder eller piffikrydder
  • God sennep, gjerne Maille Dijon Original

[rediger] Fremgangsmåte

  1. Smør sennepen utover brødskiven.
  2. Så danderer du skinkeskiven fint oppå, deretter osteskivene.
  3. Sett skiven i mikrobølgeovnen på 750W i 25-30 sekunder, til osten er smeltet (ikke smeltet helt så den renner, men smeltet til en fin, honningaktig konsistens).
  4. Smak til med krydder.
Hentet fra «http://no.wikibooks.org/wiki/Kokebok/Innhold/Ostesm%C3%B8rbr%C3%B8d_med_sennep»