Kokebok/Innhold/Muffins uten egg
Fra Wikibøker – frie læremidler
[rediger] Ingredienser
- 160 g hvetemel
- 130 g sukker
- ½ ts bakepulver
- 2 dl melk
- ½ dl smeltet smør/margarin eller olje
- evt kakao eller vaniljesukker (sjokolade-/vaniljemuffins)
- evt 3-4 ss friske eller frosne blåbær eller blåbærsyltetøy (blåbærmuffins)
- evt 3-4 ss rosiner
[rediger] Framgangsmåte
- Bland alt det tørre, hell i det våte og rør godt.
- Fordel røren i smurte muffinsformer.
- Stek midt i ovnen på 220 grader i 10-15 min.